CLOS BEAUREGARD POMEROL AOP 2021 0,75 L

Name: CLOS BEAUREGARD POMEROL AOP 2021
SKU: 353277
Availability: InStock

60,50 €

Clos Beauregard Pomerol 2021 utjelovljuje eleganciju i bogatstvo regije Pomerol. Ovo crveno vino proizvedeno je isključivo od 100% Merlota, čime odražava karakteristične arome crnog voća, začina i suptilnih herbalnih nota. S baršunastim taninima i uravnoteženom strukturom, savršeno se slaže s crvenim mesom i zrelim sirevima. Ovo vino pruža autentičan doživljaj terroira Pomerola u svakoj čaši.

Opis

Clos Beauregard Pomerol 2021predstavlja vrhunski primjer vina iz prestižne apelacije Pomerol. Vino je proizvedeno od 100% Merlota, što mu daje prepoznatljivu mekoću i voćnost. U čaši se otvaraju arome zrelih šljiva, crnog ribiza i suptilnih nota začina. Na nepcu je srednjeg tijela, s baršunastim taninima i uravnoteženom kiselinom, pružajući dugotrajan i elegantan završetak.

Ovo vino odražava karakteristike terroira s pjeskovito-glinastim tlom obogaćenim željeznim oksidima, poznatim kao "crasse de fer". Idealno je za uživanje uz jela od crvenog mesa, peradi ili zrelih sireva. Clos Beauregard Pomerol 2021 nudi izvanredno iskustvo za ljubitelje sofisticiranih bordoških vina.

Nastanak i proizvodnja

Vinarija Clos Beauregard smještena je na jugoistočnom rubu apelacije Pomerol, graničeći sa Saint-Émilionom. Povijesno, vinogradi su bili dio Château Beauregarda do 1930-ih godina. Godine 2011., obitelj Helfrich preuzela je posjed, započevši novo poglavlje u njegovoj povijesti. Vinogradi se prostiru na šest hektara, zasađeni isključivo sortom Merlot. Tlo je pjeskovito-glinasto s prisutnošću željeznih oksida, što doprinosi jedinstvenom karakteru vina. Gustoća sadnje iznosi 6.666 trsova po hektaru, omogućujući optimalan prinos i kvalitetu grožđa.

Vinifikacija se odvija pod budnim okom konzultanta Michela Rollanda, koji je od 2011. godine uključen u proces proizvodnje. Grožđe se bere ručno, osiguravajući selekciju samo najkvalitetnijih plodova. Fermentacija se provodi u kontroliranim uvjetima, nakon čega vino odležava u francuskim hrastovim bačvama, dodajući kompleksnost i dubinu aromatskom profilu. Ovaj pristup rezultira vinom koje odražava suštinu Pomerola, spajajući tradiciju i suvremene enološke tehnike.