ROKU JAPANESE CRAFT GIN 0,7 L

Roku Japanese Craft Gin simbol je japanskog savršenstva i preciznosti, stvoren kako bi pružio vrhunski doživljaj za nepce. "Roku" na japanskom znači "šest", što simbolizira šest pažljivo odabranih japanskih botanika koje ga čine posebnim: cvijet i list trešnje (sakura), yuzu, sencha i gyokuro zeleni čaj te papar sansho. Svaka od ovih botanika ručno se bere u svojoj sezoni kako bi gin zadržao svježinu i autentičnost.

Gin se temelji na tradicionalnoj kleci, koja se savršeno uklapa s japanskim biljem i začinima, pružajući balansirani okus u kojem su cvjetne i citrusne note skladno povezane s herbalnim i začinskim tonovima. Roku Gin proizvodi se u malim serijama koristeći preciznu tehniku destilacije u destileriji House of Suntory, poznatoj po svojim vrhunskim pićima. Bilo da ga konzumirate čistog, s ledom ili u koktelima, Roku Gin donosi elegantan i harmoničan doživljaj.

Nastanak i proizvodnja

Roku Gin proizvela je renomirana japanska destilerija House of Suntory, osnovana 1899. godine, poznata po svojoj vrhunskoj kvaliteti pića, uključujući viskije i likere. Lansiran 2017. godine, ovaj gin predstavlja spoj japanske tradicije i modernog craft pristupa. Svaki korak u proizvodnji pažljivo je planiran, od ručne berbe botanika do destilacije u tradicionalnim bakrenim kotlovima. Proces je prilagođen kako bi se osigurala harmonija između različitih sastojaka, s fokusom na očuvanje svježine i čistoće svake biljke.

Roku Gin djelo je tima stručnjaka iz House of Suntory destilerije, koji su više od stoljeća posvećeni stvaranju savršenih pića. Dizajn boce Roku Gina također odražava japansku estetiku – šesterokutni oblik simbolizira šest posebnih botanika, dok kaligrafski natpis na boci odaje počast japanskoj tradiciji. Osim što je omiljen među ljubiteljima gina, Roku Gin poznat je i po savršenom sljubljivanju s tonicima te kao baza za sofisticirane koktele poput Roku Gin Tonic s dodatkom yuzu kore za autentičan doživljaj.

Glavne okusne note

• Aroma: cvjetna i citrusna, s naglaskom na yuzu i trešnjin cvijet.
• Okus: slojevit i uravnotežen, s osvježavajućim tonovima zelenog čaja i herbalnim dodirom papra sansho.
• Završnica: glatka i začinska, s blagim citrusnim i paprenim tonovima koji dugo ostaju na nepcu.