RAMAZZOTTI AMARO LIQUEUR 0,7 L

14,50 €

Ramazzotti Amaro Liqueur klasičan je talijanski gorki liker, nastao od pažljivo odabrane mješavine bilja i začina. Svojim toplim i zaokruženim okusom, Ramazzotti Amaro idealan je kao digestiv nakon obroka, a može se poslužiti i rashlađen ili u koktelima za profinjenu, aromatičnu notu.

29 na zalihi

Opis

Ramazzotti Amaro Liqueur jedan je od najstarijih i najomiljenijih talijanskih bitter likera, stvoren za istinski užitak u bogatim, slojevitim aromama bilja i korijenja. U svakoj kapi osjeća se pažljiva selekcija sastojaka, što rezultira blago gorkastim, ali uravnoteženim profilom okusa. Ovaj liker često se poslužuje rashlađen i bez dodataka, a zahvaljujući svojoj dubini i karakteru, izvrsno se uklapa i u razne koktele i kulinarske recepte.

Toplina i slojevitost Ramazzotti Amara osobito dolazi do izražaja kada se poslužuje kao digestiv, nakon bogatijih obroka, gdje pomaže u opuštanju i naglašava talijanski duh druženja. Njegov slatko-gorki karakter i blaga pikantnost pozivaju na istraživanje svake note, a tradicionalna receptura i moderan pristup brenda Ramazzotti čine ovaj liker atraktivnim izborom za ljubitelje klasičnih i autentičnih pića.

Nastanak i proizvodnja

Ramazzotti je osnovao Ausano Ramazzotti 1815. godine u Milanu, gdje je započeo s razvojem biljnih likera namijenjenih talijanskom tržištu. Amaro Ramazzotti ubrzo je postao prepoznatljiv po uravnoteženom spoju bilja, začina i korijenja, koji mu je osigurao popularnost diljem Italije i šire. Tradicija i receptura prenosili su se kroz generacije, uz male modernizacije u proizvodnim procesima. Glavne komponente uključuju više od 30 biljaka i začina, pomno biranih zbog aromatičnog profila.

Osnovni postupak uključuje maceraciju i destilaciju pažljivo odabranih biljaka i začina, među kojima se često spominju gorke naranče, cimet, đumbir i korijen gentiana. Nakon ekstrakcije, smjesa se miješa s karameliziranim šećerom i alkoholom, što daje karakterističnu toplu boju i slatko-gorki okus. Ramazzotti se tako pozicionirao kao simbol talijanske likerske tradicije, zadržavajući prepoznatljiv stil i privlačnost i u suvremenom svijetu pića.

Glavne okusne note

Aroma: intenzivna kombinacija bilja i korijena, uz suptilne cvjetne i citrusne nijanse.
Okus: ugodna gorčina uravnotežena toplim, slatkastim notama karamele i začina, s blagom pikantnošću.
Završnica: dugotrajna i zagrijavajuća, uz postojan gorak trag i zaokruženu slatkoću.