ARDBEG 10 YEARS OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY + KUTIJA 0,7 L

Ardbeg 10 Years Old Single Malt Scotch Whisky jedno je od najcjenjenijih izdanja u svijetu škotskog whiskyja, poznato po svojoj iznimnoj ravnoteži između moćnog tresetnog dima i složenih, slatkih i začinskih nota. Destiliran i dozrijevan na legendarnom škotskom otoku Islay, Ardbeg 10 Years Old donosi prepoznatljiv morski karakter s bogatim aromama dima, ugljena, citrusa i vanilije. Odležavanje u bivšim bourbon bačvama od američkog hrasta omogućuje mu da razvije kremastu teksturu i slojevite okuse, dok mu tresetna zadimljenost daje snažan, ali elegantan karakter.

Ovaj viski savršen je za istinske ljubitelje Islay single maltova koji traže moćan, ali dobro izbalansiran profil. Njegov dugotrajan i intenzivan završetak, ispunjen notama začina, hrasta i dima, čini ga nezaboravnim iskustvom u svakoj čaši. Može se uživati čist, uz nekoliko kapi vode koje dodatno otvaraju bogate slojeve arome, ili kao dio sofisticiranih koktela.

Nastanak i proizvodnja

Ardbeg destilerija osnovana je 1815. godine na otoku Islay, regiji poznatoj po svojim snažno tresetnim viskijima. Od samih početaka, Ardbeg je koristio treset iz lokalnih izvora kako bi osigurao svoj prepoznatljiv dimni karakter. Zbog ekonomske nestabilnosti, destilerija je tijekom 20. stoljeća prolazila kroz različite faze zatvaranja i ponovnog otvaranja, no 1997. godine preuzima je Glenmorangie Company i vraća joj stari sjaj.

Proces proizvodnje Ardbeg 10 Years Old odvija se prema tradicionalnim metodama, uz korištenje visoko tresetnog ječma (oko 55 ppm fenola), dvostruku destilaciju i pažljivo kontrolirano dozrijevanje u bačvama od američkog hrasta. Ovaj viski ne prolazi kroz hladnu filtraciju, čime se zadržava njegova prirodna tekstura i bogatstvo okusa. Njegov prepoznatljiv stil kombinira moćnu dimnu strukturu s neobičnim voćnim i slatkim elementima, čineći ga jednim od najvoljenijih Islay single maltova na svijetu.

Glavne okusne note

• Aroma: intenzivan tresetni dim, morska sol, ugljen, limun i vanilija.
• Okus: snažno dimno, ali uravnoteženo slatkim notama karamele, začina, citrusa i laganog anisa.
• Završnica: dugotrajna, topla i suha, s bogatim tragovima treseta, čokolade i dima.