MARQUES DE RISCAL RIOJA RESERVA 0,75 L

Name: MARQUES DE RISCAL RIOJA RESERVA
SKU: 237896
Availability: InStock

25,00 €

Marqués de Riscal Rioja Reserva crveno je vino iz Rioja Alavesa regije, izrađeno od 90% Tempranilla i 10% Graciana. Elegantno i klasično, donosi arome crnog voća, začina i vanilije. Idealno je uz pršut, perad, grahorice, roštilj, pečenja i umjereno začinjena variva.

Opis

Marqués de Riscal Rioja Reserva nastaje u srcu Rioja Alavesa regije. Vino se proizvodi većinom od Tempranilla, uz manji udio Graciana. Tempranillo donosi ravnotežu, dok Graciano unosi svježinu i boju. U čaši vino ima duboku boju tamne trešnje. Miris donosi zrelo crno voće, cimet, papar i note dugačkog odležavanja. Okus je svjež i uravnotežen. Tanini su svileni i zaobljeni, a završetak je dug.

Vino dozrijeva 20 mjeseci u američkom hrastu. Potom miruje godinu dana u boci. Preporučuje se poslužiti na 16–18 °C. Savršeno je uz pečenja, piletinu, roštilj, variva i zrelije sireve. Vino nudi bogatstvo, sklad i klasičnu eleganciju.

Nastanak i proizvodnja

Grožđe dolazi iz vinograda zasađenih prije 1970. godine. Tlo je vapnenasto-glinasto i pruža stabilnost vinovoj lozi. Sorta Tempranillo dominira s 90%, dok Graciano čini 10%. Berba se obavlja ručno i pažljivo selektira. Fermentacija traje do 12 dana na kontroliranoj temperaturi. Vino potom odležava 20 mjeseci u američkom hrastu. Malolaktička fermentacija odvija se prirodno. Nakon bačvi vino miruje dodatnih 12 mjeseci u boci.

Vinarija Marqués de Riscal njeguje tradicionalan stil s modernom preciznošću. Alkoholna jakost iznosi 14,5%. Grožđe dolazi iz vinograda s ograničenim prinosima. Vino se proizvodi u uvjetima koji čuvaju ravnotežu i dubinu. Rezultat je bogato, kompleksno i dugovječno crveno vino.