0
Items
0,00 €
PERRIER-JOUËT GRAND BRUT CHAMPAGNE 0,75 L
66,00 €
Perrier-Jouët Grand Brut Champagne nudi harmoničan spoj svježine, elegancije i cvjetne profinjenosti. Proizvodi se od pomno odabranih Chardonnay, Pinot Noir i Meunier grožđa iz srca regije Champagne. Ovaj šampanjac pruža suptilne arome bijelog voća, vanilije i cvijeta vinove loze. Savršen je izbor za svečane prigode, fine večere i trenutke istinske elegancije.
Perrier-Jouët Grand Brut Champagne odlikuje se prepoznatljivim stilom kuće, utemeljenim na svježini, cvjetnoj izražajnosti i profinjenoj strukturi. Mješavina Chardonnay, Pinot Noir i Meunier sorti dolazi iz pažljivo odabranih vinograda u regiji Champagne. Chardonnay donosi svježinu i mineralnost, Pinot Noir daje strukturu i snagu, dok Meunier unosi voćnu zaokruženost. Vino dozrijeva najmanje tri godine u podrumima Maison Perrier-Jouët, čime dobiva dodatnu kompleksnost i kremastu teksturu.
Aroma podsjeća na zrele kruške, breskve i bijelo cvijeće, s nježnim notama brioša i badema. Okus je svjež, elegantan i izuzetno uravnotežen. Perrier-Jouët Grand Brut idealan je aperitiv, ali i savršen suputnik uz školjke, ribu i lagane mesne delicije. Boca nosi karakterističnu eleganciju brenda i prikladna je i za darivanje. Riječ je o klasičnoj, ali izrazito živahnoj interpretaciji šampanjca.
Nastanak i proizvodnja
Perrier-Jouët Grand Brut nastaje u povijesnoj šampanjskoj kući osnovanoj 1811. godine u Épernayu. Filozofija kuće temelji se na eleganciji i botaničkoj inspiraciji, što se odražava i u izboru sorata i tehnici vinifikacije. Grožđe dolazi iz prestižnih vinograda Premiers i Grands Crus lokaliteta, a osnovu čini visoki udio Chardonnay sorte, karakterističan za stil Perrier-Jouëta.
Fermentacija se odvija u inoxu, a sekundarna fermentacija i odležavanje provode se u boci, s kontaktom na talogu tijekom najmanje 36 mjeseci. Time se razvija fina perla, kremasta tekstura i slojevitost okusa. Grand Brut je prvi cuvée kuće Perrier-Jouët koji je lansiran kao brut stil krajem 19. stoljeća. Njegova uravnotežena kompozicija odražava želju osnivača da stvori šampanjac koji ujedinjuje lakoću, svježinu i vinsku profinjenost. Svaka boca nosi potpis kuće, eleganciju i naslijeđe koje traje više od dva stoljeća.
Glavne okusne note
- Aroma: bijelo cvijeće, kruška, zrela breskva i nijanse vanilije.
- Okus: svjež i zaobljen, s notama brioša, badema i bijelog voća.
- Završnica: dugotrajna i elegantna, s mineralnim tragovima i kremastom finoćom.
