REMY MARTIN VSOP COGNAC 0,7 L

Rémy Martin VSOP (Very Superior Old Pale) Cognac predstavlja suštinu izvrsnosti i tradicije kuće Rémy Martin. Kombinirajući eaux-de-vie iz dviju najprestižnijih regija – Grande i Petite Champagne – ovaj konjak nosi oznaku Fine Champagne, što jamči vrhunsku kvalitetu. Odležavanjem u hrastovim bačvama razvijaju se složene arome i bogat okus. Na nosu dominiraju note vanilije, suhe marelice i kandirane kruške, dok je na nepcu uravnotežen spoj suhog voća i delikatnog sladića, pružajući slojevito i zaokruženo iskustvo. Rémy Martin VSOP može se uživati čist, s ledom ili u koktelima poput Rémy Ginger, ističući njegovu svestranost i eleganciju.

Nastanak i proizvodnja

Povijest kuće Rémy Martin započinje 1724. godine kada je Rémy Martin, vinar iz regije Cognac, počeo proizvoditi konjak pod svojim imenom. Njegova predanost kvaliteti i vizionarski duh ubrzo su prepoznati, a 1738. godine kralj Luj XV. odlikovao ga je za izvanredan rad u vinogradarstvu. Tijekom stoljeća, kuća je ostala vjerna tradiciji, istovremeno uvodeći inovacije koje su je učinile jednom od najcjenjenijih u svijetu konjaka.

Rémy Martin VSOP prvi je put predstavljen 1927. godine, postavši referentna točka za VSOP kategoriju. Proizvodnja uključuje pažljiv odabir eaux-de-vie iz regija Grande i Petite Champagne, koje čine najmanje 50% mješavine, osiguravajući oznaku Fine Champagne. Nakon destilacije, eaux-de-vie odležavaju u hrastovim bačvama, gdje razvijaju bogate arome i kompleksnost okusa. Ovaj proces odražava majstorstvo podrumaša u stvaranju konjaka koji spaja tradiciju i suvremenost.

Glavne okusne note

• Aroma: note vanilije, suhe marelice i kandirane kruške.

• Okus: uravnotežen spoj suhog voća i delikatnog sladića, pružajući slojevito i zaokruženo iskustvo.

• Završnica: strukturirana i slojevita, s dugotrajnim i svilenkastim završetkom.