Mezcal je tradicionalno meksičko piće koje se proizvodi destilacijom soka od agave, no za razliku od tequile, koristi se širok spektar vrsta agave, što mu daje jedinstven i bogat okus. Karakterističan je po dimljenoj aromi, koja nastaje zbog specifičnog načina proizvodnje – agava se peče u podzemnim jamama prije destilacije, što mu daje intenzivne, zemljane note. Mezcal dolazi u različitim varijantama, uključujući mlad mezcal, reposado i añejo, a svaka od njih ima svoje specifične karakteristike koje zadovoljavaju različite preferencije.

Ovo jako alkoholno piće je savršeno za ljubitelje autentičnih okusa i one koji žele nova iskustva, bilo da ga pijete čistog ili kao sastavni dio koktela poput Mezcal Sour ili Smoky Margarita.