WhistlePig 10 Year Old Straight Rye Whiskey jedan je od najfinijih američkih raženih viskija, pažljivo odležan u hrastovim bačvama deset godina kako bi razvijao slojevite i bogate okuse. Ovaj viski karakterizira visok udio raži (100%), što mu daje snažan, začinjen profil, dok proces odležavanja unosi note vanilije, hrasta i suhog voća. WhistlePig 10 YO proizvodi se u Vermontu, a poznat je po svom robusnom okusu i dugotrajnom završetku, čineći ga izvrsnim izborom za ozbiljne ljubitelje viskija. Njegov jedinstveni karakter odlikuje se bogatstvom aroma i savršeno balansiranom strukturom, bilo da ga pijete čistog ili u koktelima.

Nastanak i proizvodnja

WhistlePig destilerija osnovana je 2007. godine na farmi u Vermontu, s misijom da proizvede vrhunski američki raženi viski. Osnivači su bili inspirirani revitalizacijom zanatskih tehnika i težili su stvaranju viskija visoke kvalitete koji poštuje tradiciju, ali i unosi inovaciju u proces. WhistlePig 10 Years Old prvi je njihov viski koji je stekao široku popularnost zahvaljujući svom bogatom okusu i vrhunskoj kvaliteti.

Osnovatelj WhistlePig-a Raj Bhakta i glavni destiler Dave Pickerell kombinirali su svoje stručnosti kako bi stvorili brend koji slavi američku tradiciju raženih viskija. Pickerell, bivši glavni destiler Maker’s Marka, bio je strastven u očuvanju kvalitete i autentičnosti, a njegova vizija pridonijela je tome da WhistlePig postane sinonim za vrhunski raženi viski.

Glavne okusne note

• Aroma: začinske note s naglaskom na hrast, vaniliju i blagu karamelu.
• Okus: snažan i bogat, s naglašenim tonovima raži, papra i slatkih začina.
• Završnica: dugotrajna, topla i začinjena, s naznakama suhog voća i hrasta.