Four Roses Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey stvoren je kako bi prikazao najbolja obilježja nekoliko pažljivo odabranih serija bourbona. Na nosu se razvijaju bogate arome karamele, meda, zrelih šljiva i toplih začina koje stvaraju osjećaj privlačne dubine. Okus donosi ugodnu slast, kremasti dodir vanilije i slojeve crvenog voća, uz lagani prizvuk dima i mekane drvene note. Tekstura je svilenkasta i fino zaokružena pa bourbon klizi kroz nepce s osjećajem topline i elegancije.

Završetak je dug, gladak i pun mekanih začinskih tragova. Ovaj bourbon izvrsno se slaže s jelima s roštilja, sporokuhanim mesom, zrelim sirevima i desertima na bazi karamele ili tamne čokolade. U koktelima kao što su Old Fashioned, Manhattan ili Boulevardier pokazuje svestranost i izraženu aromatičnu prisutnost. Four Roses Small Batch donosi privlačan spoj tradicije, profinjenosti i bogatog, suvremenog užitka koji će oduševiti ljubitelje bourbona i one koji tek istražuju svijet američkog viskija.

Nastanak i proizvodnja

Four Roses Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey proizvodi se u jednoj od najcjenjenijih američkih destilerija, smještenoj u srcu Kentuckyja. Destilerija Four Roses jedinstvena je po deset različitih receptura bourbona koje nastaju kombinacijom dviju mash bill formula i pet vrsta kvasca. Upravo ta filozofija omogućuje stvaranje viskija s izrazitom slojevitošću. Za Small Batch biraju se četiri recepture koje odležavaju u bačvama od američkog hrasta, gdje toplina i vlažnost prirodnog okruženja oblikuju bogate arome.

Proces dozrijevanja strogo se nadzire kako bi se postigla savršena ravnoteža slatkoće, drvenih tonova i voćnih elemenata. Master distiller pažljivo spaja odabrane serije i stvara bourbon koji utjelovljuje prepoznatljiv Four Roses stil poznat po eleganciji i iznimnoj čistoći okusa. Destilerija njeguje tradiciju dugu više od jednog stoljeća i ostaje vjerna ideji da svaki gutljaj treba pokazati sklad i umijeće američkog obrtničkog pristupa viskiju. Rezultat je bourbon koji odiše toplinom, dubinom i dosljednom kvalitetom.

Glavne okusne note

• Aroma: bogate voćne note, med, blaga vanilija i karamelizirani šećer.
• Okus: glatko i slojevito, s tonovima cimeta, karamele, suhog voća i hrasta.
• Završnica: dugotrajna i začinjena, s toplim notama vanilije i blagog dima.