Jack Daniel’s Single Barrel Select Whiskey predstavlja ekskluzivan izraz iz destilerije Jack Daniel’s, proizveden iz posebno odabranih bačvi koje se nalaze na višim etažama skladišta u Lynchburgu, Tennessee. Zahvaljujući jedinstvenoj poziciji svake bačve i izloženosti sezonskim promjenama temperature, ovaj viski dobiva dubok karakter i posebne arome. Svaka bačva daje viski s jedinstvenim profilom okusa, što čini svaku bocu posebnom i razlikuje je od ostalih u kolekciji. Ova ekskluzivna verzija dolazi u luksuznoj metalnoj kutiji, što je čini idealnim poklonom i pravim kolekcionarskim komadom.

Viski odležava u vlastitim, ručno izrađenim bačvama od američkog hrasta, koje viskiju dodaju karakterističnu drvenastu notu. Zahvaljujući dvostrukom filtriranju kroz ugljen, Jack Daniel’s Single Barrel Select ima glatku i bogatu završnicu koja u sebi zadržava izražajne začinske i voćne elemente. Njegov puni okus čini ga idealnim za uživanje u čistom obliku ili uz nekoliko kocki leda, kako bi se dodatno istaknule njegove slojevite arome.

Nastanak i proizvodnja

Jack Daniel’s Single Barrel Select Whiskey proizvod je pomne selekcije bačvi i predstavlja ekskluzivni viski koji nastaje u limitiranim serijama. Svaka bačva pažljivo je odabrana od strane stručnjaka destilerije, osiguravajući jedinstvenost okusa i bogatstvo aroma koje odražavaju Tennessee tradiciju. Bačve su smještene na višim pozicijama skladišta, što doprinosi procesu sazrijevanja i omogućava stvaranje intenzivnih okusa zahvaljujući promjenama temperature tijekom godine.

Prvi je put predstavljen 1997. godine kao luksuzna linija iz destilerije Jack Daniel’s. Na čelu proizvodnje i bačvanske selekcije nalazi se Master Distiller Chris Fletcher, koji se brine o svakom koraku u procesu proizvodnje i pomno nadgleda odabir bačvi, pridonoseći autentičnom iskustvu Jack Daniel’s brenda.

Glavne okusne note

• Aroma: intenzivna i bogata s naglaskom na drvo, vaniliju i prženi hrast.
• Okus: slojevit, s tonovima karamela, začina, crnog voća i blagih orašastih nota.
• Završnica: dugotrajna, s toplim začinima, dimom i suptilnim dodirom hrasta.