Jack Daniel’s Tennessee Whiskey od 1,5 litre savršen je izbor za sve prigode koje zahtijevaju viskijem prožetu eleganciju. S više od 150 godina tradicije, ovaj viski jedinstven je zbog procesa filtracije kroz ugljen, poznat kao “Lincoln County Process”, koji mu daje glatkoću i čistoću. Njegov karakterističan okus rezultat je starenja u ručno izrađenim hrastovim bačvama koje pojačavaju note karamele, vanilije i laganog dima. Pakiranje od 3 litre donosi poseban užitak za ljubitelje autentičnih, kvalitetnih okusa.
Jack Daniel’s 1,5l odlikuje se balansiranim, zaokruženim okusom, što ga čini idealnim izborom za čisto ispijanje ili kao osnovu u sofisticiranim koktelima. S izraženim notama slatkoće i nježnog začina, ovaj viski prija i uz razne vrste hrane, osobito roštilj i slatke deserte, zbog čega ga cijene znalci i početnici.
Nastanak i proizvodnja
Jack Daniel’s Tennessee Whiskey proizvodi se u jednoj od najstarijih američkih destilerija, osnovanoj 1866. godine u Lynchburgu, Tennessee. Proces proizvodnje započinje miješanjem čistih, prirodnih sastojaka – kukuruza, ječma i raži – te korištenjem vapnenačke izvorske vode koja doprinosi jedinstvenoj mekoći viskija. U završnoj fazi, viski prolazi kroz filtraciju kroz ugljen, čime dobiva svoj prepoznatljiv, glatki okus.
Bačve u kojima viski sazrijeva ručno su izrađene kako bi kontrolirale kvalitetu procesa odležavanja, što mu daje bogate note hrasta i dima. Klimatski uvjeti Tennesseeja također igraju važnu ulogu, s velikim promjenama u temperaturi koje omogućuju da drvo dublje prodre u sam viski.
Jack Daniel’s destileriju osnovao je Jasper Newton “Jack” Daniel 1866. godine. Razvio je metodu filtracije kroz ugljen i postavio temelje za viski koji će postati jedan od najprodavanijih na svijetu. Danas, pod budnim okom master destilera, proizvodnja se nastavlja na isti tradicionalni način koji je postavio osnivač.
Glavne okusne note
- Aroma: slatka i topla s naglascima na vaniliju, karamelu i drvo.
- Okus: pun i bogat, s notama pečenih začina, hrasta, i blagim dodirom slatkoće.
- Završnica: dugotrajna i glatka, s toplim tonovima karamele i dima.
