Opihr Oriental Spiced London Dry Gin nastao je kao omaž legendarnom Putu začina koji je stoljećima povezivao Istok i Zapad. U njegovom profilu stapaju se egzotične arome ručno biranih botaničkih sastojaka s klasičnim notama borovice, tvoreći gin jedinstvenog karaktera. Na mirisu donosi intenzivne začinske slojeve crnog papra, kubeb papra i kumina, obogaćene svježinom kore naranče i herbalnim tonovima korijandera. Okus je pun i slojevit, s toplim začinskim nijansama koje se skladno stapaju s citrusima, dok završetak ostavlja profinjenu pikantnost i suhoću.

Alkoholna snaga od 42,5 posto naglašava bogatstvo okusa, a pritom zadržava uravnoteženu pitkost. Ovaj gin posebno dolazi do izražaja u egzotičnim kombinacijama poput Spiced Negronija ili Oriental Mulea, a klasični gin tonic dobiva novu dimenziju kada se servira s mediteranskim tonikom i koricom naranče. Elegantna kutija s globe-čašom upotpunjuje doživljaj i čini ga savršenim darom. Opihr Oriental Spiced London Dry Gin spaja putovanja, tradiciju i modernu strast prema otkrivanju novih okusa.

Nastanak i proizvodnja

Opihr Oriental Spiced London Dry Gin proizvodi se u destileriji G&J Distillers u Warringtonu, jednoj od najstarijih aktivnih engleskih destilerija osnovanoj 1761. godine. Ova destilerija njeguje tradicionalnu metodu London Dry Gina, pri kojoj se botanički sastojci destiliraju zajedno s neutralnim alkoholom, bez naknadnog dodavanja aroma. Za Opihr se biraju ručno ubrani začini s različitih krajeva svijeta: crni papar iz Indije, kubeb papar iz Indonezije, kumin iz Turske, korijander iz Maroka i citrusi iz Španjolske. Takav spoj donosi jedinstven karakter koji evocira drevna putovanja trgovaca začinima.

Proces destilacije provodi se u bakrenim kotlovima, pod budnim okom majstora destilera koji osiguravaju dosljednost i profinjenost svake serije. Snaga od 42,5 posto alkohola omogućuje potpun izraz bogatih začinskih slojeva, ali i svježinu citrusa koja zadržava ravnotežu. Poseban naglasak stavlja se na autentičnost gdje se svaki sastojak bira prema kvaliteti i porijeklu, a cijeli proces oslikava filozofiju očuvanja tradicije uz istraživanje novih aroma. Rezultat je gin koji utjelovljuje duh putovanja i otkrivanja, ali i luksuzni proizvod za suvremene znalce.

Glavne okusne note

• Aroma: intenzivna borovica, začini poput kumina i papra, svježa kora naranče i herbalni tonovi.
• Okus: pun i slojevit, s toplim začinskim nijansama, notama kardamoma i svježim citrusima.
• Završnica: dugotrajna i suha, s profinjenom pikantnošću i začinskom toplinom.