Lanson Le Black Creation Brut Champagne predstavlja izniman izraz tradicionalne umjetnosti stvaranja šampanjca, koji naglašava svježinu, voćnost i profinjenu eleganciju. Proizveden je od pažljivo odabranih sorata Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier, koje mu pružaju slojevit i uravnotežen profil. Njegova svijetla, zlatna boja te kontinuirano, fino perlanje na prvi pogled otkrivaju prepoznatljiv Lansonov stil prožet svježinom i dinamičnošću.

Na nepcu se otkriva blaga citrusna kiselina, uz note zrelog bijelog voća, a sve zaokruženo nježnim cvjetnim nijansama. Zbog minimalne ili nikakve malolaktične fermentacije, Lanson šampanjci zadržavaju svježinu i čistoću, što se posebno očituje u živahnom karakteru Le Black Creation Brut. Zahvaljujući cjelovitoj i zaokruženoj strukturi, ovaj pjenušac jednako dobro pristaje uz morske plodove, lagana predjela ili kao profinjeni aperitiv za svečane trenutke.

Nastanak i proizvodnja

Kuća Lanson osnovana je 1760. godine u Reimsu, čineći je jednom od najstarijih i najuglednijih šampanjskih kuća. Vizija osnivača, François Delamottea, bila je stvarati vrhunske šampanjce koji će osvajati elegancijom i živahnošću. Lansonov potpisni stil – svjež i voćan – proizašao je iz prakse neprovođenja malolaktične fermentacije, čime se očuva prirodna kiselost i svježina vina.

Le Black Creation Brut nastaje spajanjem različitih godišta (non-vintage), pri čemu se pažljivo biraju bazna vina kako bi se postigla prepoznatljiva harmonija okusa i kvalitete. Proces odležavanja na kvascima u podrumima kuće Lanson traje najmanje 3 godine, omogućujući razvoju kremastih i slojevitih nota. Završni rezultat je dinamičan, živahan šampanjac s raskošnim perlanjem i dugotrajnim okusom.

Glavne okusne note

• Aroma: svježe voćne note jabuke i citrusa, uz blage cvjetne i medne tonove.
• Okus: lagano, elegantno i živo, s uravnoteženom kiselinom, nijansama bijelog voća i nježnim dodirom biskvitnih nota.
• Završnica: dugotrajna, čista i osvježavajuća, s postojanim citrusnim naglaskom i finim perlanjem.