Lanson Noble Blanc de Blancs Vintage 2004 Champagne izniman je šampanjac kreiran isključivo od Chardonnay grožđa iz najboljih Grand Cru vinograda Côte des Blancs regije. Ova limitirana berba, koja odležava više od deset godina na finom talogu, predstavlja savršen spoj elegancije, mineralnosti i dubine okusa. Kristalno zlatne boje sa suptilnim perlama, otkriva arome citrusnog voća, bijelog cvijeća i brioša.

U ustima je izuzetno profinjen, s kremastom teksturom i izbalansiranom svježinom. Dugi završetak ostavlja čistu, mineralnu notu koja poziva na još jedan gutljaj. Noble Blanc de Blancs savršen je izbor za gurmanske užitke uz kamenice, jastoga, tartar od bijele ribe i složene sireve poput Comtéa. Ova etiketa odiše luksuzom i suptilnošću, te oduševljava kolekcionare i istinske poznavatelje šampanjca. Svaka boca predstavlja bezvremensku eleganciju Lansonovog majstorstva.

Nastanak i proizvodnja

Maison Lanson osnovan je 1760. godine u Reimsu i jedan je od najstarijih proizvođača šampanjca s neprekinutom tradicijom. Filozofija kuće temelji se na poštovanju klasičnih metoda proizvodnje, bez malolaktične fermentacije, čime se čuva prirodna svježina vina. Lanson Noble Blanc de Blancs 2004 nastao je iz pažljivo odabranog Chardonnay grožđa isključivo iz Grand Cru vinograda poput Avize, Cramanta i Le Mesnila.

Fermentacija se odvija u inoxu, a vino zatim odležava u podrumima više od deset godina, razvijajući kompleksne note i finu pjenu. 2004. godina bila je idealna za proizvodnju Blanc de Blancs šampanjaca – suho i sunčano ljeto rezultiralo je optimalnom zrelošću grožđa. Lansonova odluka da zadrži prirodnu kiselinu bez malolaktične fermentacije pruža ovom šampanjcu iznimnu svježinu i dugovječnost. Riječ je o vinu koje sjaji i sada, ali ima potencijal za dodatno odležavanje.

Glavne okusne note

• Aroma: bijelo voće, badem, brioš i mineralne note s citrusnim dodirom.
• Okus: elegantno, slojevito i svježe s kremastom teksturom.
• Završnica: dugotrajna, čista i mineralna s nijansama zrelog citrusa.