Marqués de Riscal Gran Reserva crveno je vino duboke strukture, elegancije i profinjenosti. Vino dolazi iz jedne od najpoznatijih španjolskih vinarija, smještene u srcu regije Rioja Alavesa, poznate po terroiru idealnom za uzgoj Tempranilla. Ovo vino proizvodi se samo u najboljim berbama kada grožđe doseže optimalnu zrelost, a cijeli proces, od ručne berbe do odležavanja, strogo se nadzire. Nakon fermentacije, vino odležava najmanje 30 mjeseci u bačvama od američkog hrasta, a zatim još tri godine u boci. To rezultira slojevitim profilom okusa i bogatom aromom.

Na nosu dominiraju arome crnog voća, začina, dima i fine vanilije, dok je okus baršunast, dubok i uravnotežen, s čvrstom taninskom strukturom. Završetak je dugotrajan i elegantan, ostavljajući trag fine mineralnosti i slatkih začina.

Nastanak i proizvodnja

Bodega Marqués de Riscal osnovana je 1858. godine i ubrzo je postala simbol kvalitete i inovacije u španjolskom vinarstvu. Osnivač Camilo Hurtado de Amézaga uveo je tada revolucionarne metode inspirirane francuskim Bordeaux stilom, čime je postavio temelje modernog stila vina u Rioji. Marqués de Riscal Gran Reserva njeguje upravo tu tradiciju, kombinirajući lokalne sorte s metodama koje čuvaju autentičnost terroira.

Grožđe dolazi iz vinograda starih između 40 i 80 godina, gdje se strogo selektiraju samo najbolji grozdovi. Fermentacija se odvija u kontroliranim uvjetima kako bi se sačuvala svježina i voćnost. Nakon toga, vino sazrijeva u bačvama od američkog hrasta više od dvije godine, a zatim dodatno u boci. Svaka boca predstavlja spoj povijesti, iskustva i strasti prema izvrsnosti, s posebnom pažnjom usmjerenom na dugovječnost i kompleksnost.

Glavne okusne note

• Aroma: kompleksan miris zrelog voća, balzama, začina i profinjene note francuskog hrasta.
• Okus: pun, zaokružen i uravnotežen, s čvrstim taninima i dugom strukturom.
• Završnica: duga i balsamična s notama vanilije, tamnog voća i elegancijom koja traje.