Hendrick’s Gin je luksuzni gin iz Škotske koji spaja tradicionalne i inovativne metode destilacije kako bi stvorio karakterističan profil okusa. Tajna ovog gina leži u njegovoj jedinstvenoj mješavini biljnih sastojaka, uključujući bobice kleke, korijandera, anđelike, te dodatne, neočekivane note krastavca i ruže koje mu daju svježinu i sofisticiranost. Hendrick’s se destilira u malim serijama, čime se osigurava kvaliteta svakog punjenja. Zahvaljujući posebnom postupku destilacije u dva različita kotla, ovaj gin ima izvanrednu kompleksnost i ravnotežu okusa. Hendrick’s Gin je savršen za stvaranje osvježavajućih gin-tonika i kreativnih koktela, donoseći novu dimenziju u svijet gina.

Nastanak i proizvodnja

Hendrick’s Gin kreiran je 1999. godine u destileriji William Grant & Sons, renomiranoj škotskoj destileriji s bogatom tradicijom u proizvodnji vrhunskih alkoholnih pića. Cilj je bio stvoriti jedinstveni gin koji bi se istaknuo na tržištu. Kako bi postigli taj cilj, destilacija se odvija u kombinaciji kotlova Carter-Head i Bennett, čime se postiže balans svježine i dubine okusa. Dodatak krastavca i ruže, koji se dodaju nakon destilacije, čine ovaj gin prepoznatljivim i donose mu izvanrednu osvježenost.

Hendrick’s Gin osmislila je master destilerka Lesley Gracie, poznata po svojoj kreativnosti i inovativnom pristupu proizvodnji alkoholnih pića. Ideja za Hendrick’s Gin nastala je iz želje da se kreira gin s jedinstvenim profilom okusa koji se razlikuje od tradicionalnih ginova. Lesley Gracie, zajedno s timom destilerije William Grant & Sons, kreirala je prvi Hendrick’s Gin 1999. godine, koristeći specifične botanike i tehnike destilacije koje su brzo osvojile ljubitelje gina širom svijeta.

Glavne okusne note

• Aroma: svježa i floralna, s notama ruže, krastavca i klasične kleke.
• Okus: bogat i slojevit, s uravnoteženim tonovima bilja, začina, ruže i krastavca.
• Završnica: dugotrajna i glatka, sa suptilnom, osvježavajućom završnom notom krastavca.